Die Bayersche (!) Köchin in Böhmen. Ein Buch, das sowohl für vornehme, als gewöhnliche Küchen eingerichtet ist, und in beiden mit besonderm Nutzen gebraucht werden kann. Karlsbad, Franieck 1805. XXX S., 1 Bl., 394 S., 10 Bl. Pbd. d. Zt. (Stärkere Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Das neue große geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch in zehn Abschnitten, enthält: ein tausend fünf hundert und acht Kochregeln für Fleisch- und Fasttage... nebst einem Anhang... 2., verb. u. mit 122 Speisen verm. Ausg. Linz 1807. Mit gest. Frontisp. (Küchenszene). IV S., 8 Bl., 688 S. Hldr. d. Zt. (Starke Gebrauchsspuren). - Weiss 2824. - Braunfleckig, tls. etw. wasserrandig, Frontisp. mit kl. Kritzelei, Vors. erneuert. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Das neue große geprüfte und bewährte Linzer Kochbuch... Linz 1804. Mit gest. Frontisp. VI S., 4 Bl., 629 S., 2 Bl. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Sammlung von 12 Schriften, versch. Aufl. Bln., Bong u.a. ca. 1930-50. Gr.8°. Mit zahlr. Abb. Olwdbde. bzw. Ohlwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 20 Schriften Wiener Küche, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Die Süddeutsche Küche auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte mit Berücksichtigung des Thee's und einem Anhange über das moderne Serviren... Für Anfängerinnen, sowie für praktische Köchinnen zusammengestellt. 11. verb. Aufl. Graz, Hesse 1876. 1 Bl., S. VII/VIII, 652 S. Lwd. d. Zt. - Weiss 3035. - Gebrauchsspuren, 1 Reg.-Bl. lose. - ╔Dazu: 5 spät. Aufl. des Werkes╗, zus. 6 Bde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neue vollständige theoretisch-praktische Anweisung in der feinern Kochkunst mit besonderer Berücksichtigung der herrschaftlichen und bürgerlichen Küche. Mchn., Braun & Schneider (1858). Mit Holzstichtitel u. zahlr. Textholzstichen. 940 (von 942) S. Einf. Hlwd. d. Zt. (St. berieben, Gel. u. Ecken etw. beschäd.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 41 Schriften, versch. Formate u. Einbde. (Tls. Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 50 Schriften nach 1950, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von ca. 200 Kleinschriften Küche und Haushalt, 20. Jhdt. Meist Obrosch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Neues Schweizerisches Kochbuch. Eine leichtfaßliche Anleitung ... Zürich, Schultheß 1886. Mit einigen Textholzschn. 490 S. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)

Die bürgerliche Köchin. Ein vollständiges Kochbuch enthaltend 532 Anweisungen,... 2. Aufl. Glogau, Flemming um 1860. 12°. 1 Bl., 261 S., 5 Bl. Opbd. (Stärkere Gebrauchsspuren). - Vgl. Weiss 3602 (nur andere Aufl.). - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Oberrheinisches Kochbuch zum Nutzen und Vergnügen für junge Hausmütter und Töchter, die in der Kunst zu kochen und einzumachen einige Geschicklichkeit erlangen wollen. Nebst einem Anhang von Speisen für Kranke. Mühlhausen, Rißler 1811. 3 Bl., 388 S., 11 Bl. Mod. Pbd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die wahre Kochkunst oder neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch... 9. verb. Aufl. Pest, Eggenberger 1847. 2 Bl., 545 S. Einf. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.). - Weiss 3320. - Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

der Kochkunst. 9. Aufl. 3 Bde. Lpz., Weber 1913. Lex.8°. Mit zahlr. Abb. im Text u.a. Taf. Ohlwdbde. (Gebrauchsspuren). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

7. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber (1901). Gr.8°. Mit 7 tls. dplblgr. u. farb. Taf., 49 Faksim. von Menukarten u. 81 Textabb. sowie 1 beiliegenden gefalt. Gastronomischen Karte. XXXV S., 24 Bl., 657 S.; 2 Bl., 694 S., 1 Bl. Illustr. Ohldrbde. mit Rsch. u. Rverg. (Etw. berieb.). - Weiss 3905. - S. XXIII/XXIV mit unschön gekl. Einr., sonst innen gutes Ex., N.a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Wörterbuch aller in der bürgerlichen und feinen Küche und Backkunst vorkommenden Speisen und Getränke deren Naturgeschichte, Zubereitung, Gesundheitswerth und Verfälschung. 2 Bde. Lpz., Weber 1878. Lex.8°. Mit chromolithogr. Frontisp. u. einigen Textholzst. XXXV S., 13 Bl., 632 S., 1 Bl.; 696 S., 1 Bl. Restaur. Olwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Augsburgisches Kochbuch. 11. verm. Aufl. Augsburg, Wolff 1810. Mit gest. Titelvign. XL, 671 S., 8 Bl. Neuer Pbd. mit Rsch. - Weiss 4127. - Die Titelvign. zeigt eine Küchenszene. - Tls. leicht fleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Wiener Kochbuch. 6. Aufl. Wien, Lienhart 1888. Gr.8°. Mit Frontisp. u. 18 Taf. 1 Bl., 524 S., 5 Bl. Restaur. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Wien)